Різдвяні качки до святкового столу

Із давніх давен в Україні зберігаються традиції пишного столу на Різдвяні свята.

На ньому мають бути різноманітні домашні ковбаси, холодець, сало та м‘ясо.

Та хіба можна уявити різдвяний стіл без смачної, духмяної із рум‘яною скоринкою качки?

Фарширована запечена качка - одна із найулюбленіших традиційних різдвяних страв українців.